北京疫情反彈,食品溯源真的不能再等了!_兆信股份
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          北京疫情反彈,食品溯源真的不能再等了!

          文章出處 : http://www.kazooloo.cn 責任編輯 :兆信股份 發表時間 :2020.06.16
          近日,北京疫情反彈牽動著全國人民的心。


           
          多日連續新增多例本地新型冠狀病毒肺炎確診病例和無癥狀感染者,其來源基本指向北京最大的“菜籃子”新發地農貿批發市場。這一消息給所有人敲響了警鐘,疫情遠未結束,防控不可松懈。

          同時,也讓大家清醒地認識到,病從口入,食品安全,如芒在背,精準的食品溯源追求的不是“最后一公里”,而是去尋找“最初的一公里”。


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          李蘭娟:一定要強化食品溯源



          從6月11日到13日,北京3日之中確診43例新肺炎患者,均與新發地有所關聯。相關部門迅速采取措施,對新發地有關聯的人員進行核酸檢測,對環境進行消殺,并對來源進行調查。
           
          通過調查與環境檢測樣本結果發現,疫情的源頭可能與進口食品三文魚有關。
           

          之后,中國工程院院士、國家衛生健康委高級別專家組成員李蘭娟表示,應盡快清晰的知道哪些食品是被污染的,以及這些食品的最初來源在哪里,這點非常重要,這對新冠病毒的溯源也具有一定的參考價值;另外,要對近一個月出入市場的所有人員進行檢測,這也是非常有必要的。


           

          國家衛生健康委高級別


          接連出現新增病例、檢出環境樣本問題,讓我們更加清楚全面認識病毒的狡詐。盡管自武漢疫情爆發以來,病毒防控處于常態化,但依然存在通過食品進行傳播,這個結果提醒著所有人,食品溯源的重要性。


           
          食品溯源不僅僅是這里提到的進口食品,還包括農產品、乳品、酒類等

          敢于對自家產品進行溯源的企業都充分展示了對產品的自信,同時也是對消費者的負責。
           
          事實上,每一類食品都曾經爆發過多次食品安全問題,每一次事發企業都付出了慘痛的代價。

          近幾年國家也積極發布了相關食品溯源政策,例如國家食品藥品監管總局已于2016年頒發了《總局關于推動食品藥品生產經營者完善追溯體系的意見 》,正積極落實當中。

          此次北京新發地疫情,將會大大推動溯源體系的建立。而對于消費市場來看,消費者對可控、可追溯食品的偏好,將會成為新趨勢和新潮流,這也將從結果上直接影響到商家的生產。

           疫情反彈,食品溯源刻不容緩

          疫情遠未結束。據美國約翰斯·霍普金斯大學實時統計數據,截至北京時間6月15日14時48分,全球新冠確診病例超780萬例,累計死亡超43萬例。


           疫情反彈

          疫情爆發時,我國非常迅速扼制了疫情的發展,取得了舉世矚目的成果。通過這次疫情,我們感受到國內應對突發情況的迅速反應能力。



          作為國家納稅的一份子,每一個人或企業都不能拖后腿。企業應響應國家號召,做好防疫同時復工復產,在能力范圍內貢獻一份力量。作為個人,要做好自身防護,服從疫情安排管理。

          目前北京疫情的反彈雖不能完全確定是通過進口食品輸入病毒,但在很多食品和新發地環境中檢測出活性病毒是不爭的事實。

          不論是排除食品攜毒的嫌疑,還是要確認疫情反彈的源頭是否為進口食品,都需要對進行食品溯源排查才能完成。
           
          在此,兆信股份呼吁所有食品企業建立食品溯源體系,完善食品加工的全生命周期溯源工作。食品的溯源不僅僅是企業自身的私事,更是關乎人民、關乎國家安全的一項有力舉措。
           
          食品溯源,真的不能再等了!



           關于兆信股份

          北京兆信信息技術股份有限公司(股票代碼:430073)簡稱兆信股份,業務始于1996年,是港股上市公司慧聰集團(02280.HK)控股子公司,是國家認定的高新技術企業,致力于成為中國領先的制造業數字化轉型解決方案服務商。

          兆信股份

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